ここ数年ブームの兆しがあるのですが、“食用花・エディブルフラワー”ってご存知ですか？わたしが目にしたことがあるのは、バラ、パンジー、ナデシコ、デンファレ（蘭の一種です）や金魚草などなど、他にも名前も知らない小さくて色鮮やかな花も幾種類もあるようです。

私の記憶では、ケーキに散りばめられていたり、サラダとして生野菜と一緒に出て来るようなイメージです。上の写真の花束よりも、さらに色味は鮮やかなモノが多いのでとてもキレイです。

あ！でもご注意くださいネ！！
エディブルフラワーはあくまでも食用として育てられた花ですので、農薬を使用せずに作られています。お花屋さんやホームセンターで通常販売している花は食することが出来ませんよ～

それに、花には毒性のあるものもたくさんあります。
キキョウやアネモネ､特にトリカブトは根の部分には猛毒がありますので、くれぐれも自己判断や見よう見まねで食されないようご注意ください。
百貨店や大手スーパーなどの野菜売り場や生のハーブ売り場などで販売しています。
それから、ご自身で苗や種を購入されて育てた場合も遺伝子組み換えなどのリスクはあるので、決してご自身の判断で食されることはオススメしません。

もし、食品売り場でエディブルフラワーとして売られていてるのを見つけたら、サラダなどで食べてみてはいかがでしょう？栄養価も高く何より食卓華やかになりますね！

ＭａｃＲｏｓａの花レッスンは「食べる」ことは出来ませんが、粘土を使って「食べたくなるような」フェイクスイーツを取り入れた独自のレッスンをしています。

２月は２/２・３・４・５・６・９・１０（後半もあります）です
２月前半は通常レッスンまたはジュエリーBOX（マカロンタワー可）です
＊２/９は満席となりました。
体験レッスンも募集中です！（３０００円材料費込み）
お気軽にご連絡くださいね

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１月２１日はアートフォーラムあざみ野で山野江里依さんの「ママ塾１day講座」が開催されました。
子育て・・・と一言で言っても、世の中には“育児本“もあるし、インターネットで検索すれば“○○な子にするには・・・”など、子育てヒントのような事がたくさん書いてある。
私の母や主人の母も助言をくれるけれど、どこか少し私の気持ちとズレているような気がする。

そんな私は、実は心の奥底にもうすでに「答え」を持っていたのですね。
子供のパーソナリティーや時代の変化、各家庭の持つ環境を総合的に考えられるのは、当事者の私であって、育児本ではなかったのです。

ママ塾１day講座を受講して、そんな当たり前であっても心に蓋をして気付かないフリをしていた本当の気持ちに改めて気付き（ややこしい言い回しでゴメンなさい）やっと親としての自分を認ることが出来た気がしました。

自分を認められたなら、今度は子供を認めよう！
１００点をとってくる我が子が愛おしいのではなくて（ウチの娘は１００点など取ってきませんが）言うことを聞く「イイ子」だから愛しているわけでもなくて、あなただからこそ愛おしい。それを伝えましょう！
「○○が出来なかった」と言われた時、「なぜ○○しないの！！」と否定的に言わずに「そっか、だったらどうしようか？」と子供自身に考えさせる。
もちろん、難しいです。手っ取り早く命令して終わらせたい！！でもそれでは子供自身に考える能力がつかないのです。

分かっていたけれど、出来なかったことや改めて目から鱗の話を心理学や能科学も取り入れて、たっぷり３時間、話をしてくださいました。

途中、2人組になってのワークもあり、色々な参加者の方と１枚壁を取り除いたところから話をすることが出来、共通の想いを共有して有意義な時間となりました。

時間の有る方はランチも一緒にとって、ディスカッションワークで話した続きを話し合ったり、江里依先生も加わって、他愛のない楽しい話から、子供の勉強の悩みまで時間の許す限りたくさんお話させていただきました。

参加された皆さん、ありがとうございました。来月からは本講座も始まりますので、諸々タイミングの合う方は一緒に参加しませんか？
また、時間的など様々な事情で本講座には行かれない方も、お茶会など今後も開催して行きますので、メルマガやFacebookママ塾ページなどでチェックしてみてください。
Facebookママ塾メンバーに参加ご希望のかたは招待いたしますので、お知らせくださいネ
２月は２/２・３・４・５・６・９・１０（後半もあります）です
２月前半は通常レッスンまたはジュエリーBOX（マカロンタワー可）です
＊２/９は満席となりました。
体験レッスンも募集中です！（３０００円材料費込み）
お気軽にご連絡くださいね

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